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      云南廚具設備如何消毒

      云南廚具設備

      大家都知道,病是從口入的,對于那些不干凈的廚具來說,是會給我們帶來一些麻煩的,在用了以后有可能會讓我們生病,因此消毒就變成了必須要做的事了,那么的云南廚具設備的工作人員給大家簡單的講解下廚具消毒的方法。

      1、蒸汽消毒

      把餐具根據大小清洗干凈以后擺在一個干凈的大籠屜里,把蓋子蓋上,加火蒸。等到水沸騰以后,再接著蒸20-30分鐘。然后采用自然的冷卻方法,把餐具冷卻。在使用的時候千萬不能夠用臟的抹布去擦拭,這樣是會讓餐具被污染后再次成為傳染源的。

      2、煮沸消毒

      把餐具洗干凈以后,放在一個大的鍋里,再加入自來水,水的深度一定要淹過餐具。接著加火煮沸,開鍋以后再繼續煮30分鐘,然后等它自然的冷卻之后就可以使用了。


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