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      商用廚房設備和家用廚房設備的區別有哪些?

      云南廚房設備分為家用廚房設備和商用廚房設備兩類。今天昆明廚房設備小編一起來看看商用廚房設備和家用廚房設備的區別。


      我們現平時所說的廚房設備一般是指家用廚房設備,家用廚房設備一般體積小巧美觀大方實用,滿足家庭成員吃飯需求即可。我們平時所接觸的通常都是家用廚房設備,此類設備種類多,款式多,產品齊全。


      商用廚房設備就是指適用酒店、飯店、餐廳等餐飲場所及其各種政府機關、學校、工地食堂的大中型廚房設備;它的特性是產品種類多、規格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價錢也比較高,偏重于整體廚房,涉及金屬材質一部分早已所有選用不銹鋼材質;其大概可分成五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。

      云南廚房設備

      商用廚房于各個方面來說,都比家用廚房要復雜得多,例如:廚房的面積、布局、功能、設備及設備安裝等。另外做商用廚房工程需要具備的條件比較多,比較全,辦理流程也比較復雜,需要很多部門的批準,如:衛生、防疫、工商、消防、安全等部門。


      以上就是今天云南廚房設備小編給大家帶來的關于家用廚房設備和商用廚房設備的區別,希望可以幫助到大家!


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